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[extra] fogo baixo no posfácio

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[extra] fogo baixo no posfácio

esse mês, quem deu entrevista fui eu. no dia 7 de maio foi ao ar um episódio do podcast Posfácio, em que falamos de literatura e comida

Flávia Schiochet
May 15, 2022
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[extra] fogo baixo no posfácio

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Neste mês de maio não tem edição de entrevista da fogo baixo. Tive problemas de saúde e fiquei de cama. Agora estou restabelecida, e o foco tá na terceira turma do curso Como Escrever Sobre Comida para edição do fim do mês, dia 31 de maio. Vou escrever sobre a inviabilização da produção de derivados animais em pequena escala no Brasil – queijos, ovos, carne. Já fiz meu mapeamento de fontes, mas se você conhece algum estudo, especialista ou conteúdos que tratam desse tema e queira indicar, gostaria de saber! Pode escrever para schiochetflavia@gmail.com

Coincidentemente, eu participei do podcast Posfácio, da Carol Passos e Stefani Ceolla, e falamos sobre receitas, texto de memórias, ensaios, e mais coisas sobre literatura, comida, escrever e comer. É um episódio de 1h25, que você pode ouvir nesse link abaixo (onde se encontram todas as referências mencionadas) ou no Spotify.

Posfácio News
Receitas imperdíveis pra você testar na cozinha!
Tem muita poesia em livros de receitas, e tem muita culinária na literatura. É isso que garantimos no novo episódio do Posfácio, que tem como convidada a Flávia Schiochet (pronunciem o nome como quiserem porque a gente desistiu de acertar). Flávia é jornalista, pesquisadora em alimentação vegetariana, repórter de gastronomia e tem uma newsletter chamada…
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2 years ago · 2 likes · Carol Passos e Stefani Ceolla

Mesmo que a gente tenha separado tópicos para tratarmos, a conversa fluiu para outros caminhos, igualmente interessantes. No fim, o que nós poderíamos ter feito era isso mesmo: apresentar uma porção do tema. É bom que fica um gostinho de quero mais, haha.

Adorei ter conversado com vocês, Carol e Stefani! Obrigada pelo espaço e pela diversão. Sonhando com a nossa futura polenta!

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Carol Passos
Writes eu, você e todos os encontros c…
May 16, 2022Liked by Flávia Schiochet

sua participação foi ótima no Posfácio! adoramos :)

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